МОУ «Муслюмовская гимназия»
Проектная работа:
Вода и жизнь
Авторы работы :учитель начальных классов
высшей квалификационной категории
Фахертдинова Лайсан Ахматгаяновна
Содержание
Ι раздел :Актуальность 3
ΙΙ раздел :Вода- источник жизни 7
ΙΙΙ раздел :Программа действий 11
ΙVраздел :Реализация плана действий 12
Ι раздел :Актуальность
“Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты наполняешь нас невыразимой радостью… Ты – самое большое богатство на свете»
Антуан де Сент-Экзюпери.
Вода - это слово известно нам с самого рождения. Подчас мы даже не задумываемся о том, что оно обозначает и что для нас значит. А ведь вода- это главная составляющая всего живого нашей планеты. Без воды никто и ничто на земле не сможет существовать. Наши предки пили только чистую, живую воду, и складывали о ней легенды и сказки. Помимо того, что мы состоим из воды, она несёт информацию, возможно, даже о состоянии нашей планеты.
В настоящее время, как это не страшно, люди практически перестали пить воду. Ответьте на вопрос: сколько вы пьёте воды в день? Многие из вас скажут: «О, много – 2-3 литра воды». Очень хорошо, А теперь скажите, пожалуйста, какую воду вы пьёте? Многие начнут перечислять чай, кофе, сок, молоко, кто-то вспомнит суп, кашу. Но позвольте, а где же вода? Или, может быть, кто-нибудь моется в душе чаем или супом? Вода и жидкость – это разные вещи. Жидкостью может быть любой напиток, водой – только вода. Для того, чтобы из жидкости получить воду, организму необходимо потратить много энергии. Многие говорят, что вода – это не вкусно. Конечно, особенно, если её не пить совсем.
За год человек выпивает около 750 литров воды, из которой он состоит на 70%, кора больших полушарий головного мозга содержит около 85% воды, а кровь не менее 80%. Обмен веществ, поддержание теплового баланса, вывод токсинов и продуктов распада, - все это осуществляет вода. Потеря организмом жидкости зачастую оказывается более опасной, чем недостаток продуктов питания. Без воды, особенно в жарких регионах планеты, человек может прожить не больше недели, без пищи - гораздо дольше.
Значение воды в жизни человека определяется теми функциями и той огромной долей, которую она занимает в общей массе тела человека и его органов.
Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий здорового образа жизни. Потребление достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках. Вода как бы «смазывает» суставы, выполняя тем самым роль амортизатора для спинного мозга, а также регулирует температуру тела и обеспечивает эластичность кожи. Вода необходима для нормального пищеварения. Участвуя в обмене веществ, эта уникальная жидкость позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес.
Вода - весьма распространенное в природе вещество. 71 % поверхности земного шара покрыт водой, образующей океаны, моря, реки и озера. Много воды находится в газообразном состоянии в виде паров в атмосфере; в виде огромных масс снега и льда лежит она круглый год на вершинах высоких гор и в полярных странах. В недрах земли также находится вода, пропитывающая почву и горные породы.
Природная вода не бывает совершенно чистой. Наиболее чистой является дождевая вода, но и она содержит незначительные количества различных примесей, которые захватывает из воздуха.
Количество примесей в пресных водах обычно лежит в пределах от 0,01 до 0,1% (масс.). Морская вода содержит 3,5% (масс.) растворенных веществ, главную массу которых составляет хлорид натрия (поваренная соль).
Вода, содержащая значительное количество солей кальция и магния, называется жесткой в отличие от мягкой воды, например дождевой. Жесткая вода дает мало пены с мылом, а на стенках котлов образует накипь.
Чтобы освободить природную воду от взвешенных в ней частиц, ее фильтруют сквозь слой пористого вещества, например, угля, обожженной глины и т. п.
Вода – это важнейшее условие существования жизни растений, животных и человека. Все живые существа нуждаются в воде. Растения всасывают воду из почвы и воздуха. Животные ищут открытые пространства воды – водопои. Ими могут быть ручьи, родники, реки, озёра.
Хотя на планете много воды, но не вся она годится для питья. Для питья нужна пресная вода, а ее мало. Некоторые страны испытывают недостаток воды. Воду надо экономить, не лить ее понапрасну, сломанный кран надо ремонтировать. Помните вода – это сама жизнь. Запас пресной воды ежегодно уменьшается. Виноват в этом человек сам – в реки сбрасывают грязную воду, нефть, мусор. О чистоте рек, прудов, озер надо заботится с детства и до конца своей жизни.
Цели :
- Показать, что вода – активная среда для жизни животных, растений и человека.
– Изучить свойства воды как вещества;
– Формировать умение применять полученные знания для объяснения явлений окружающего мира;
– Раскрыть основные факторы загрязнения воды.
– Прививать внимательное и бережное отношение к природе.
- Выполнять практические работы, с соблюдением правил техники безопасности.
– Делать выводы из проделанной работы, находить решение проблемных заданий и грамотно аргументировать свои выводы.
- Изучение литературы по данной проблеме
Задачи:
- Изучить познавательную литературу, энциклопедический материал о воде, провести исследовательские эксперименты;
- Отобрать фотографии, материал по теме;
- Проанализировать данные исследовательской работы.
Объект исследования — вода – источник жизни
Предмет исследования: свойства воды
Методы исследования: сравнение, наблюдение, анализ, опыт
Материалы и оборудования: стакан с водой, цветные полоски, соль, измельчённый мел, фильтр из бумаги, колба с трубкой, лёд, горячая вода, тарелка.
ΙΙ раздел :Вода- источник жизни
Вода - одно из самых драгоценных сокровищ планеты. На протяжении всей своей истории, человек восхищается, любуется и наслаждается водой. Большая часть нашей планеты, а это почти 80 %, покрыта океанами и морями. Не зря нашу планету окрестили голубым шаром.
Оглянитесь вокруг, и вы увидите, что вода везде, а не только в океанах, морях и реках. Почти все тела и вещества содержат в себе воду. Влагу содержат даже камни. А что касается природного мира, то он на 70–95% состоит из воды. Всем известно, что тело человека состоит примерно на 70 % из воды, которая вовлечена практически во все процессы, протекающие в нашем организме. Так вода является транспортером питательных веществ и кислорода, необходимых для жизнедеятельности. Вода помогает поддерживать нормальную температуру тела, осуществляет выведение продуктов жизнедеятельности клеток, регулирует солевой баланс в организме, вымывает тяжелые металлы и многое, многое другое.
Вода покрывает три четверти поверхности земного шара. Имея уникальные физические, химические, информационные свойства, она влияет почти на все процессы, которые совершаются на нашей планете. Обратимся к общей характеристике свойств воды, делающих ее самым удивительным веществом на Земле. И первое, самое поразительное, свойство воды заключается в том, что вода принадлежит к единственному веществу на нашей планете, которое в обычных условиях температуры и давления может находиться в трех фазах, или трех агрегатных состояниях: в твердом (лед), жидком и газообразном (невидимый глазу пар).
Как хорошо известно, вода принята за образец меры - эталон для всех других веществ. Казалось бы, за эталон для физических констант следовало бы выбрать такое вещество, которое ведет себя самым нормальным, обычным образом. А получилось как раз наоборот.
Вода - самое аномальное вещество в природе. Прежде всего, вода обладает исключительно высокой теплоемкостью по сравнению с другими жидкими и твердыми телами. Если теплоемкость воды принята за единицу, то, например, для спирта и глицерина она составит только 0,3; для песка каменной соли - 0,2; для ртути и платины - 0,03; для дерева (дуб, ель, сосна) - 0,6; для железа - 0,1 и т.д.
Таким образом, вода в озере при одинаковой температуре воздуха и одинаковом получаемом ею солнечном тепле нагреется в 5 раз меньше, чем сухая песчаная почва вокруг озера, но во столько же раз вода будет больше сохранять полученное тепло, чем почва.
Другая аномалия воды - это необычайно высокие скрытая теплота испарения и скрытая теплота плавления, т. е. то количество тепла, которое необходимо, чтобы превратить жидкость в пар и лед в жидкость (иными словами, количество поглощаемой или высвобождаемой теплоты). Например, чтобы превратить 1 г льда в жидкость, необходимо закатить около 80 кал, в то время как само вещество лед - вода ни на долю градуса не повысит свою температуру. Как известно, температура тающего льда неизменно одинакова и равна 0( С. В то же время вода тающего льда из окружающей среды должна поглощать относительно громадное количество тепла (80 кал/г).Такой же скачок мы наблюдаем при переходе воды в пар. Без повышения температуры кипящей воды, которая неизменно (при давлении 1 атм.) будет равна 100( С, сама вода должна поглотить из окружающей среды почти в 7 раз больше тепла, чем при таянии льда, а именно: 539 кал.
Если пар превращается в воду или вода переходит в лед, то такое же количество тепла в калориях (539 и 80) должно выделяться из воды и согревать среду, окружающую воду. У воды эти величины необыкновенно высоки.
Удивительной и совершенно неожиданной аномальной особенностью воды являются ее температуры замерзания и кипения. Если рассмотреть ряд соединений водорода с другими элементами, например с серой, селеном, теллуром, то можно заметить, что существует закономерность между их молекулярными весами и температурами замерзания и кипения: чем выше молекулярные массы, тем выше температурные значения .
Вода обладает многими удивительными свойствами, резко отличающими ее от всех других жидкостей. И если бы вода вела себя «как положено», то Земля стала бы просто неузнаваемой.
Все тела при нагревании расширяются, при охлаждении сжимаются. Все, кроме воды. В интервале температур от 0 до +4 °С вода при охлаждении расширяется, а при нагревании сжимается. При +4 °С вода имеет наибольшую плотность, равную 1000 кг/м3. При более низкой и более высокой температуре плотность воды несколько меньше. Благодаря этому осенью и зимой в глубоких водоемах конвекция происходит своеобразно. Вода, охлаждаясь сверху, опускается вниз, на дно, только до тех пор, пока ее температура не достигнет +4 °С. Тогда в стоячем водоеме устанавливается распределение температуры, изображенное на рисунке.
Колбу с трубкой, заполненную подкрашенной водой, опустим в горячую воду. Мы что вода в трубке поднимается.
Ту же колбу поставим в тарелку со льдом. Благодаря этому под слоем льда, покрывающим водоем сверху, живут в воде рыбы и другие обитатели водоемов.
Опыт1.
Опыт 2. Опусти в стакан с водой ложку. Видна ли она? О каком свойстве воды это говорит?
Опыт 3. Сравни цвет воды с цветом полосок. Имеет ли вода цвет?
Опыт 4. Определи, имеет ли чистая вода запах.
Опыт 5. Насыпь в один стакан с водой немного соли, а в другой — столько же измельчённого мела. Помешай. Что произошло? О чём говорит этот опыт?
Опыт 6. Из специальной бумаги сделай фильтр. Пропусти через фильтр загрязнённую воду. Что наблюдаешь?
Опыт 7. Возьмите баночку и наполните её водой, теперь перелейте её в чашечку. Какой вывод можно сделать из этого опыта? (вода не имеет формы и принимает форму сосуда, в котором находится)
Опыт 8. Ставим маленькое зеркальце в чашку с водой, поймайте зеркальцем луч от проектора и направьте его на стенку, поворачивайте зеркало до тех пор, пока не увидите на стенке радугу. Какой способностью обладает вода? (Вода создаёт радугу)
Опыт 9. Опустите в стакан с водой кусочек льда. Что вы наблюдаете? Какой вывод можно сделать? (Лёд не тонет, следовательно, лёд легче воды)
Демонстрационный эксперимент «Плавление льда, нагревание и кипение воды, превращение пара в жидкость».
- Во что превратится эта вода в тарелке, если её вынести на мороз?
Демонстрация виртуальной компьютерной модели «Круговорот воды в природе».
ΙΙΙ раздел :Программа действий
1. Знать важность воды для всего живого:
1)Вода – неотъемлемая основная часть всего живого.
2)Вода – универсальный растворитель химических веществ.
3)Для существования живого организма необходимо постоянное содержание воды в определенном количестве.
4)Вода регулирует теплообмен организма с окружающей средой, поддерживает температуру тела.
5)Жизнь без воды невозможна.
2. Объяснить, почему при превращении в лёд вода расширяется, а при охлаждении сжимается
3. Наблюдать в природе воды в трёх состояниях: жидком, твёрдом и газообразном.
4. Объяснить круговорот воды в природе
ΙV Раздел . Реализация плана действий
Вода- прозрачная, бесцветная жидкость, не имеет запаха. При нагревании вода расширяется, а при охлаждении сжимается. Вода растворяет многие вещества.
Чтобы достать воду из земли, растения пользуются корнями.
По ним, как по жилкам, вода вместе с питательными и минеральными веществами поступает во все части растения. Без воды растения погибают
Вода – незаменимое средство гигиены и закаливания организма.
Животным и птицам для жизни так же необходима вода
Вода на Земле постоянно меняет свое состояние. Этот процесс называется -
К Р У Г О В О Р О Т воды в природе. В воздухе всегда содержится невидимый водяной пар.
Заключение
1.Вода – несомненно, ценный источник жизни всех живых организмов на Земле.
2. Вода – незаменимое средство гигиены и закаливания организма.
3. Запасы воды на Земле не бесконечны, они истощаются. И пришло время задуматься о том, как жить сегодня, чтобы завтрашний день был чистым, светлым и радостным.
4. Реки, озёра, моря, океаны, болота, пруды украшают нашу Землю.
5. Вода лечит.
6. Вода восполняет недостаток жидкости в каждой клетке нашего организма.